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阜阳馓子

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        馓子,是皖北地区各族人民逢年过节特制的食品,其形圈圈相连,外观纤细黄亮,入口浓香,酥脆。为面食中的佳品。在宴会上也扮演着重要的角色;苏轼赞之:“纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深”。阜阳城市在线 蒙蒙收录
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